Le Batch Cooking, une solution pour bien manger sans se prendre la tête

En semaine, la fatigue est là, le boulot nous accapare, passer du temps en cuisine n’est pas au programme et on a tendance à manger n’importe comment. Pas génial, ni pour la ligne ni pour se sentir en forme. Il existe une solution assez simple pour manger le mieux, le « Batch Cooking ». Je pratique cette technique depuis plusieurs années et vous partage mon expérience. Lire la suite

Alimentation: 8 termes indispensables (pour faire chic)

Entre les végans, flexitariens et autres, les discussions sur l’alimentation vont parfois bon train. Pour ne pas vous perdre en cours de conversation et pouvoir ajouter votre grain de sel, j’ai répertorié quelques notions indispensables. Outre le fait qu’elles soient tendances, ce sont aussi des indispensables. Essayez de les placer lors d’un prochain dîner ;-). Lire la suite

More Food2Run, le livre ultime pour la nutrition des coureurs

Sous le sapin, se trouvai le nouveau livre running et alimentation « More Food2Run » de Renata Rehor, une marathonienne passionnée de nutrition. Si vous êtes sportif(ve), vous vous posez probablement pas mal de questions au sujet de votre alimentation. Le domaine est tellement vaste qu’on se sent souvent perdu. More Food2Run apporte une formidable réponse à toutes nos questions.

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3 choses que j’aurais aimé savoir quand j’étais (totalement) inactif

20 ans sans sport et un mode de vie qui laissait à désirer, ça laisse des traces. Je le réalise encore aujourd’hui. Pendant cette période, j’avais l’impression d’être en forme. Ce n’est qu’en commençant à m’occuper de ma santé que j’ai découvert à côté de quoi je suis passé. Je vous partage les 3 choses essentielles que je retire de mon changement de mode de vie. Lire la suite